ASousa123

Um casarão de comer bem. O chefe Vitor Lemos tem tanto de talento para as artes culinárias quanto a sua bonomia e simpatia, que só por si arrastam um clientela há muitos anos fidedigna. Depois de uns pãezinhos pequeninos e quentinhos, que acompanharão um bom queijo, uns enchidos, um polvo à galega ou uma tortillha - nesta época são imperdíveis as migas de alheira com grelos - começa o desfile: bacalhau com natas gratinado, filetes de pescada e um arroz de tamboril com gambas. Depois, rojões com castanhas, costela mendinha e o bife Divino, seguem-se entre as opções de carne. Um fondue de frutas com chocolate, uma rodela de ananás queimado como se fosse um leite creme surgem ao lado de algumas tartes. A conta? Nem tanto como isso. E ficará cliente.

2008-12-07 19:28:42